Gastronomía

Seis bodegas chilenas triunfan en el ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025 Awards

Chile consolida su liderazgo mundial en enoturismo tras la destacada presencia de seis viñas nacionales en el prestigioso ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025 Awards, elaborado por la organización 50 Best, reconocida por sus influyentes listados gastronómicos como The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars. Esta distinción pone en valor a los viñedos que combinan excelencia vitivinícola con experiencias de visita excepcionales, destacando el turismo enológico, la gastronomía, la arquitectura, el paisaje y la atención al visitante.

En su edición 2025, el certamen adoptó el nuevo nombre “The World’s 50 Best Vineyards”, reforzando su vínculo con el sello de calidad internacional 50 Best. La ceremonia de premiación se realizó el 19 de noviembre de 2025 en la región de Margaret River, en Australia Occidental, teniendo como anfitrión a Amelia Park Wines.

Chile en la cima del enoturismo mundial

Las viñas chilenas tuvieron una presencia sobresaliente, ubicando al país entre las potencias globales del turismo del vino. El primer lugar fue otorgado a la viña VIK, seguida por Montes, Almaviva, Viu Manent, Santa Rita y Casas del Bosque, todas posicionadas dentro del selecto listado. Este reconocimiento vuelve a poner en relieve tendencias claves de la industria, como el enoturismo de lujo, las experiencias inmersivas, la sostenibilidad vitivinícola y el auge del wine travel de alto nivel.

Ver listado completo: https://www.theworlds50best.com/stories/News/the-worlds-50-best-vineyards-2025-the-list.html

Viu Manent: siete años consecutivos entre los mejores viñedos del mundo

Entre las viñas destacadas, la colchaguina Viu Manent fue nuevamente reconocida por séptimo año consecutivo, alcanzando este año el puesto Nº40 del ranking mundial. La distinción subraya su capacidad para ofrecer experiencias únicas que integran historia, hospitalidad, paisaje, gastronomía y un profundo respeto por la cultura del vino.

Adicionalmente, Viu Manent fue recientemente nominada en el ranking World’s Best Wineries 2025, elaborado por Virgin Wines y publicado por Forbes UK, donde obtuvo la posición Nº14, reafirmando su prestigio internacional.

Este logro refleja el trabajo de todo el equipo de enoturismo y gastronomía, que incluye al Restaurant Rayuela Wine & Grill, el Food & Wine Studio, ViBo Wine Lodge, las tiendas de vinos y artesanías, las experiencias y tours del viñedo y el Club Ecuestre.

“Volver a ser reconocidos por séptimo año consecutivo dentro de The  World’s 50 Best Vineyards 2025 Awards, es un reconocimiento a la trayectoria y consistencia de Viu Manent, así como a la apuesta por promover nuestros vinos y la cultura que los rodea a través del enoturismo. Este galardón es un gran incentivo para reafirmar nuestro compromiso con el turismo del vino chileno,” comenta José Miguel Viu, CEO Viña Viu Manent.

Sobre Viu Manent:

Fundada en 1935, Viu Manent es una viña familiar que produce vinos de alta calidad, los cuales se distribuyen tanto en Chile como en más de 45 países alrededor del mundo. Desde 1995, la viña abre sus puertas al público, consolidándose como pionera en la promoción del enoturismo en Chile. Su propuesta incluye tours guiados, catas de vino, cabalgatas y el Club Ecuestre, además de una oferta gastronómica de primer nivel.

Dentro de esta oferta destaca el restaurant Rayuela Wine & Grill, con su cocina de fuegos liderada por la chef Maira Ramos, el acogedor Café de la Viña y el innovador Food & Wine Studio, a cargo de la chef Pilar Rodríguez. En 2023, Viu Manent amplió su propuesta enoturística con la incorporación del Vibo Wine Lodge, un exclusivo conjunto de 8 Vineyard Lofts situados entre los viñedos. Este nuevo espacio permite a los visitantes despertar en medio de las parras y disfrutar de la tranquilidad del campo chileno en el corazón del Valle de Colchagua.

Con esta nueva distinción, Viña Viu Manent reafirma su compromiso de ofrecer experiencias únicas que combinan tradición, innovación y pasión por el vino, consolidándose como un referente del enoturismo a nivel mundial.

Viña Viu Manent está ubicada en Carretera del Vino km37, Santa Cruz. Región del L.G.B. O´Higgins. Más información y reservas en https://tienda.viumanent.cl/ y en Instagram @viumanentwinery @vibowinelodge @restaurantrayuela

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