Siete estudiantes del Liceo Bicentenario de Hotelería y Turismo impulsan un proyecto para incorporar ingredientes autóctonos a la cocina local. Dos integrantes representarán la iniciativa en el Congreso Nacional Explora 2026, donde buscarán proyectar la propuesta hacia nuevos espacios educativos y gastronómicos. Revalorizar los alimentos nativos, fortalecer la identidad culinaria del territorio y acercar los...
octubre 22, 2026
Etiqueta: gastronomía local
Portada » gastronomía local
Entrada
enero 28, 2026enero 28, 2026Eventos, Gastronomía, Gorbea, Portada
Gorbea hace historia en la Fiesta del Berrie cautivando al público con 160 metros del kuchen más largo del mundo
Con 160 metros de extensión, la preparación se convirtió en un hito gastronómico y cultural que reunió a cerca de dos mil personas en el sector El Liuco. La comuna de Gorbea vivió una jornada histórica el sábado 24 de enero durante la celebración de la Fiesta del Berrie, realizada en el sector El Liuco,...
Entrada
enero 13, 2026enero 13, 2026Eventos, Teodoro Schmidt
Vive este sábado la Expo Barros Arana en Teodoro Schmidt
Gastronomía local, cerveza artesanal, juegos familiares y música en vivo darán vida a la Expo Barros Arana este sábado 17 en el estadio municipal, una fiesta pensada para celebrar la identidad y el encuentro comunitario en Teodoro Schmidt. Este sábado 17, el estadio municipal de la localidad de Barros Arana será el punto de encuentro...


